吃喝玩樂 Snake-Planet!!!

會安 --- 文化差異

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先說說現在同伴的組合。我， Fabi, Amy，還有兩姐妹 Rebacca 跟 Lucy。三個英國人一個美國人跟我一個香港人。沒有出過場的就是這兩友……

話說前兩天看見Lucy 吃的那一碗小小的越南河粉，吃了二十分鐘。看她拿著那對筷子潑來潑去，看起來她是對用筷子感到麻煩而不是不喜歡越南菜。於是就提議有時候不如吃一下西餐吧？誰不知在場四人立即跳起贊好！！於是往後的幾天我們就去吃了幾頓西餐。

其實也很容易理解，就跟我們幾天不吃米飯。總是覺得會差點點什麽的一樣。但是我沒有想到情況是這麼大的分別。五個人到了西餐廳，他們看著那個漢堡包就好像重遇老鄉一樣。Fabi在五分鐘以內吃完那個超大漢堡包，瘋狂地用手去放那些薯條進口裡。其他人熟練地打開那個漢堡包，在裡面瘋狂的擠番茄醬。看見他們的吃法，終於明白平時吃得少真的因為吃不慣……

於是，團隊裡只有我一個中國人，當然少數服從多數，多吃西餐。明天再去另一個西餐廳吃早餐。（其實是Rebacca 看到那裡有花生醬多士跟兩個茶包的英國奶茶，雙眼發光……）明顯，遊客區會開這麼多西餐廳是有道理的。光是早餐，Lucy 就點了兩客那個花生醬多士，一共六片！！話說回來，越南東西真的是便宜。我們去的餐廳，完全是遊客餐廳，在遊客區中間，露天，裝修好，食物也完全是標標準準的西餐（最少他們這樣說~）。一餐也不過六七萬，就是￥30左右。在大陸的話。怕且要一百多塊錢呢……

外加一大堆酒吧發瘟取樂照~~

會安 --- 悠遊悠遊海灘游

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現在人在會安~ 第三天了。干什麽嘛~ 就只有一樣……

……

海灘～～～

每天在海灘，癱在沙灘椅上面。手執Corktail。曬太陽~

來到這裡，終於開始感受到消費低。每一天早上起床，租一輛自行車，17000D 一天。騎十五分鐘到海邊，買一個特大耶子，15000D。Cao Lau（一種面），15000D。三文治 10000D。一天就這樣癱一天，花不了六七萬。果然是backpacker 生活。明顯的是很多backpacker 在做跟我同樣的事，因為中午2點過後，人多成這樣……

而且見到的面孔都是平常在旅館見到的Backpacker朋友們~ 真夠熱鬧~

所以~ 沒話說了！在癱個兩三天再寫吧~

（P.S.）特別喜歡這張

順化 --- 遊越南紫禁城

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上午九點跳下巴士，已經到了順化。沿途發現一起坐車的外國人，全都沒有坐過臥鋪車。在車上他們一直在聊“過了今天就好了，想不到原來是這樣的……”之類的說話。事實也是滿可憐的，臥鋪車的床位太小了。外國人身形根本放不下~ 他們感到痛苦也是有理由。我旁邊的那個紐西蘭人，全晚看見他半坐半躺的，受刑一樣~

到了非常餓，在路邊看見常常出現的三文治小車。立即買一個試試……

當然，到處都有賣的法國麵包樣子的東西，肯定是來至法國文化的影響。三文治也是用這種麵包做的。材料有兩隻雞蛋，一點扎肉，一堆羅勒菜，辣椒醬，各樣調味料。即叫即做~

立即在路邊開火煎雞蛋~

弄出來就是這個形狀，每個10000D。好吃到不得了，而且還很有西餐的風格……

吃完早餐，找到旅館（Guesthouse Hoang Huong， US$3 一個床位，聽說算是全城最平了）小睡一會，下午去看順化紫禁城~

順化是三朝之都，王城所在。地位就跟中國的西安差不多吧~ 所以王城門票也收驚人的 55000D是至今為止最貴的門票…… 進門後，就是兩度牌匾，後面就是皇帝上朝的太和殿~

走進去，就是皇帝坐的位置，非常精美。蠻有武俠片的感覺~~

然後再就到後面…… 就沒有了！！什麼都沒有！只有幾個還在修建中（其實應該說重建中……）的殿堂。按照在場的導遊說法，因為一直在戰亂，王城大部分建築都被破壞，留下來的就只有最重要的這個部分了~

唯有多拍幾張這個越南紫禁城的照片吧~

走的時候還遇到王城旁邊有一個放置越戰時用過的坦克的公園，全真品。真的厲害，還是第一次近距離接觸到坦克車（雖然不能動~）

回去休息一下~ 明天去看啟定王陵！

河內其他飲飲食食雜記

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１）河內很有名的烤豬肉撈mun粉（這個字真的不知道是什麽字）

在馬來西亞朋友的書上面看到這家，說是全河內最好吃的烤豬肉撈mun粉。（P. 就是蘇民峰那本旅遊書。）剛巧這家店就在我的旅館附近。中午的時候就去試一下怎樣個全河內最好吃……

從還劍湖北邊走五分鐘就找到這家店，看不懂越南文。從外面看真的不知道她是賣什麽的……

坐下來，指手畫腳之後。送來這樣子一大堆東西。後來發現這個店只有這一堆東西供應。坐下就自動送上了。

一下是兩個人的分量，一大盆菜，裡面是生菜和新鮮的羅勒。每人一碗肉，裡面是烤肉餅跟烤豬扒，下面是墊底的蘿蔔跟水葛。一碗越南菜酸酸的那個湯汁，一碟越南春捲。一碗青檸。一碗蒜加辣椒。再加每人一大碟mun粉。一看就知道一定沒辦法吃完…… 吃法就是吧春捲以外的東西全都混在一起……

弄好了之後就是左邊的這碗。

以上的“材料”加起來大概可以做出7-8碗這種大小的粉吧~ 越南人都吃這麼多的嗎？但是這個真的是好吃，兩個人一邊吃一邊只可以一直說“好！”“好吃！！”Fabioly 說這個是她到越南後試過最好吃的東西~ 事實是越南長時間供應新鮮的羅勒菜，真的比香港吃的更西餐呢…… （消費每人50000D，也不知道有沒有收貴我們了，但是以這個好吃程度來說，值得了~）

2）越南式水果奶昔

還劍湖北面有一條傳說中的 Fruit Shake 之街。一開始以為是smoothie。到了後發現做法好奇怪~ 非常有趣。

這是其中一家店鋪~~

應該是越南夏天熱，所以大家都坐在路邊（又是路邊~）吃冰涼的……

做法就是，店裡面有一杯一杯的水果，各種各樣的熱帶水果都有。然後可以自己選喜歡的配搭。點好後加奶，加一種粉紅色的不知道是什麽。然後連碎冰一起上。吃的時候就吧冰加進杯哩，搞個一塌糊涂。就成了一杯 Fruit Shake 了…… 所以嘛，Fruit Shake 的Shake 其實是要自己Shake 的~（每杯10000D）

3）BIA HOI 路邊越南生啤

到越南第一個認得的越南文就是這個……BIA。啤酒的意思（這種東西永遠學的最快……）晚上路邊都有越南生啤的店。（沒錯，越南所有事都在路邊做的）大家就坐在路上喝啤酒。會買這種啤酒的原因有兩個，第一就是風味，第二就是平！河內的瓶裝啤酒其實不便宜，一般都在13000D-16000D左右。這個一杯只要3000D。換港幣，只要$1.2！真的是人出酒你出命，帶一點零錢就夠喝一晚了……